El deseo por el chocolate y la pasión, son activados por el mismo mecanismo químico

El chocolate desde siempre ha sido considerado como parte del amor, siendo un ícono al momento de realizar un regalo en el día de los enamorados, en un aniversario de pareja, para pedir perdón y demás excusas que hacen del chocolate un intermediario entre las parejas al momento de querer expresarse cosas. Lo cierto es que esto no solamente sería una costumbre, sino que tendría una explicación científica.

Según la ciencia, el mismo mecanismo químico que provoca el amor, es el que provoca las ganas de comer chocolate. Ésto lo ha revelado un estudio presentado el pasado viernes en Illionis, Chicago. El estudio consistió el cerebro de 49 hombres y mujeres, de los cuales algunos estaban muy enamorados de sus parejas mientras que otros habían recibido cierto rechazo, otra parte del grupo se autoconsideraba enamorado, luego de 21 años de pareja.

Indicó que en el estudio, descubrió que en los enamorados una  parte del cerebro se activa como si estuviera bajo efectosd e la cocaína. Helen Fisher, profesora de ala Universidad Rutger de New Jersey, explicó que “el amor romántico no proviene del corazón. Proviene del motor cerebral, la parte del cerebro donde nace el deseo, como el de comer chocolate, que es un deseo irrefrenable”.

Según indica la experta, en el homo sapiens evolucionaron tres sistemas diferentes que permiten el apareamiento: el deseo sexual alimentado por la testosterona, un segundo sistema regula el amor pasional; y el tercero es el que permite que una pareja permanezca unida por determinado tiempo, la bióloga lo vincula al nivel de oxitocina. Indicó además que el amor romántico sería un deseo de una intensidad mayor que el puro deseo sexual.

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